覆面机速度一会快一会慢可能是由以下几个因素引起的：

1、材料供给不均匀：覆面机在进行覆面作业时，如果材料供给不均匀，即覆胶或涂胶的材料分布不均匀，会导致速度快慢不一致的现象。

2、机械故障：覆面机的机械部件可能会出现故障或磨损，比如传动带松弛、轴承磨损等，这些都会导致运转速度不稳定。

3、控制系统问题：覆面机的控制系统可能存在问题，比如传感器故障、控制电路异常等，都有可能导致运转速度的不稳定。

4、工艺参数调整问题：覆面工艺的参数设置不当，比如覆胶或涂胶的厚度、速度等参数不合理，也会导致速度的不一致。

如果覆面机出现速度快慢不一致的问题，建议以下几种解决方法：

①检查材料供给系统，确保材料的供给均匀且稳定。

②定期检查和维护机械部件，保证其正常运行和稳定性。

③检查和维修控制系统，确保传感器和控制电路正常工作。

④合理调整工艺参数，确保覆胶或涂胶的厚度和速度设置合理。

如果问题无法自行解决，建议请维修人员进行检修和维护，以确保覆面机的正常运行。